海胆蒸蛋是道什么菜（海胆蒸蛋当事人回应删除道歉***）

本文目录一览：

• 1、在家如何做好吃的海胆蒸蛋?
• 2、海胆蒸蛋是道什么菜
• 3、记者记录海胆蒸蛋制作全过程,三亚海胆蒸蛋是道什么菜?
• 4、三亚海胆蒸蛋事件引发舆论关注,海胆蒸蛋究竟是道什么菜?
• 5、海胆蒸蛋是道什么菜(探究海胆蒸蛋的历史、特点与制作方法)
• 6、海胆蒸蛋的家常做法是什么?

在家如何做好吃的海胆蒸蛋?

1、冲入和鸡蛋1：5的温水。鸡蛋磕入一个大一点的碗。打散鸡蛋，倒入第5步骤的温水。过滤蛋液到蒸蛋的器皿里。冷水时放入蒸锅，水开蒸3分钟，放入海胆肉蒸1分钟，关火出锅。蒸好的海胆即可食用。

2、鸡蛋两个备用。把鸡蛋打散。加入等量的白开水。加少许盐。用筷子把鸡蛋打匀，把鸡蛋彻底打散，均匀一点。打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。用保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。

3、红萝卜切成粒状。姜切碎。热锅下油，放入姜蓉，爆出香味。放入海胆翻炒，炒至变硬、呈粒状时，装起备用。锅里放适量的油，打入一个鸡蛋。煎至两面定型后，用锅铲弄成小块。加入胡萝卜翻炒。

4、原料 ：野生海胆1个，鸡蛋一个，清水30G左右.生抽适量.葱花适量。把海胆用清水冲洗干净 。用剪刀把海胆嘴巴那里剪开 ，根据造型大小剪一个圆圈。用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来。

海胆蒸蛋是道什么菜

1、海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪37克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。

2、海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆蒸蛋的做法也很简单，鸡蛋加入等量的水，打散，然后放入蒸锅中，蒸到六七成熟，稍微凝固时，铺上海胆黄，大火蒸5分钟左右。海胆黄变色变硬就可以了。

3、海胆蒸蛋是一道以海胆为主要食材，以蛋为辅料的菜品。它是一道兼具鲜美和营养的美食。海胆蒸蛋的历史可以追溯到古代，而今天，它已经成为了高档餐厅中的一道招牌菜。

记者记录海胆蒸蛋制作全过程,三亚海胆蒸蛋是道什么菜?

1、做法简介 我个人比较喜欢吃蒸蛋，而海鲜蒸蛋应该是一道海南比较常见的菜，我看了记者发出的制作海胆蒸蛋的***。***中先将海胆打开洗净，留下黄与海胆壳。被洗干净以后的海胆壳就成了一个天然的蒸蛋容器。

2、海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆蒸蛋的做法也很简单，鸡蛋加入等量的水，打散，然后放入蒸锅中，蒸到六七成熟，稍微凝固时，铺上海胆黄，大火蒸5分钟左右。海胆黄变色变硬就可以了。

3、海胆蒸蛋是一道菜名。这个名字起的可以说是非常形象贴切。说到底，就是用鸡蛋和海胆做的家常菜。把鸡蛋用打蛋器打散，可以适量的加一些水。

4、海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪37克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。

5、海胆蒸蛋是一道以海胆为主要食材，以蛋为辅料的菜品。它是一道兼具鲜美和营养的美食。海胆蒸蛋的历史可以追溯到古代，而今天，它已经成为了高档餐厅中的一道招牌菜。

6、海胆蒸蛋，顾名思义，就是用海胆和鸡蛋制作的一道菜。一般做法就是在鸡蛋中加入适量的水打散，放到蒸锅当中，蒸个六七成熟，就将海胆黄铺上，大火蒸五分钟，海胆黄变色变硬就可。

三亚海胆蒸蛋***引发舆论关注,海胆蒸蛋究竟是道什么菜?

1、海胆蒸蛋不仅是道好吃的菜，而且他本身也富含着非常高的营养价值。孩子老人都可以吃，所以很多人去到海鲜店都会点几个海胆蒸蛋，给老人小孩食用。不过因为各地方的海胆品质不同，所以海胆制作出来的味道也会有所差异。

2、海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪37克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。

3、海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆蒸蛋的做法也很简单，鸡蛋加入等量的水，打散，然后放入蒸锅中，蒸到六七成熟，稍微凝固时，铺上海胆黄，大火蒸5分钟左右。海胆黄变色变硬就可以了。

海胆蒸蛋是道什么菜(探究海胆蒸蛋的历史、特点与制作方法)

1、海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆蒸蛋的做法也很简单，鸡蛋加入等量的水，打散，然后放入蒸锅中，蒸到六七成熟，稍微凝固时，铺上海胆黄，大火蒸5分钟左右。海胆黄变色变硬就可以了。

2、海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆黄不但味道鲜美，营养价值也很高，每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪37克，还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。

3、做法简介 我个人比较喜欢吃蒸蛋，而海鲜蒸蛋应该是一道海南比较常见的菜，我看了记者发出的制作海胆蒸蛋的***。***中先将海胆打开洗净，留下黄与海胆壳。被洗干净以后的海胆壳就成了一个天然的蒸蛋容器。

4、海胆蒸蛋是一道菜名。这个名字起的可以说是非常形象贴切。说到底，就是用鸡蛋和海胆做的家常菜。把鸡蛋用打蛋器打散，可以适量的加一些水。

5、海胆蒸蛋是一道以海胆和鸡蛋为主要食材的海鲜美食，口感嫩滑，营养丰富。

海胆蒸蛋的家常做法是什么?

冲入和鸡蛋1：5的温水。鸡蛋磕入一个大一点的碗。打散鸡蛋，倒入第5步骤的温水。过滤蛋液到蒸蛋的器皿里。冷水时放入蒸锅，水开蒸3分钟，放入海胆肉蒸1分钟，关火出锅。蒸好的海胆即可食用。

做法：鸡蛋两个备用。把鸡蛋打散。加入等量的白开水。加少许盐。用筷子把鸡蛋打匀，把鸡蛋彻底打散，均匀一点。打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。用保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。

海胆蒸蛋制作步骤如下：用料：海胆100克、姜蓉少许、葱花适量、鸡蛋1个、冷饭2碗、红萝卜1根、盐适量、酱油适量、蚝油适量。红萝卜切成粒状。姜切碎。热锅下油，放入姜蓉，爆出香味。

去腥备用。先把三个蛋打散，然后加入一半的海胆，继续搅拌，接着加入等量的水，直到混合均匀。上气后蒸8分钟（表面凝固就好），然后摆上海胆，再蒸三分钟。出锅后撒上次葱花，淋点麻油和寿司酱油即可。